Статьи

Производство витаминной травяной муки

80-е годы… Колхоз «Луч коммунизма» Первомайского района Ярославской области в те годы был в числе крепких хозяйств. Экономика начинается с поля, но делается она в животноводстве. Правильность этой формулы давно доказана и поэтому задача руководителя и колхозников хозяйства состояла в том, чтобы кормовая страда проходила слаженно, ритмично, с применением максимальной механизации трудоемких процессов.
    Один из них, более интересный – приготовление кормовых гранул или иначе производство витаминной травяной муки. Травяная мука – это корм, богатый витаминами, белками и минеральными веществами, полученный из искусственно высушенных трав. Такой способ приготовления травяной муки позволяет готовить его при любых погодных условиях. По питательности травяная мука не уступает многим зерновым концентратам, содержит в себе каротин. Используют ее при кормлении коров, молодняка крупного рогатого скота, добавляют в рацион. Это позволяет увеличить продуктивность скота на 15-20 %.
Технологический процесс приготовления травяной муки складывается из скашивания травы, измельчения, сушки, дробления, гранулирования и упаковки. Период продолжительности сушки короткий, трава обезвоживается за несколько секунд.
Основной механизм или агрегат для производства кормовых гранул – это АВМ.
Это своеобразная поточная линия характерна тем, что на одном ее конце в приемный бункер загружается зеленая масса, а на другом конце в мешки из плотной бумаги сыплются готовые, приятно пахнущие гранулы, толщиной примерно с палец, темно-зеленого цвета, совершенно сухие. Весь процесс происходит автоматически, машины обслуживают 2 оператора. В нашем колхозе работала АВМ – 1,5. Это значит, что объем выпускаемого корма составляет 1,5 т. в час.
Бывший председатель правления колхоза «Луч коммунизма»  Виктор Петрович Шушунов рассказывает, что построена была АВМ – 1,5 в хозяйстве в 1978 году в д. Погорелка. Выпускала такие сушильные установки Прибалтика. Сенокос нужно было начинать раньше на 2-3 недели, травы скашивали до цветения и в фазе цветения до 2-х недель.
Работал комплекс машин: на комбайне ЯСК-170 косил травы Петухов В. А.. Подвозили резку на специально оборудованных тракторных тележках. Единственной немеханизированной была погрузка мешков. Здесь были заняты во время летних каникул учащиеся Погорельской школы.
Заготовка травяной муки длилась примерно месяц. За день производили до 15-20 тонн  гранул, 340 тонн за сезон. Сдавали государству, план был 60 тонн. Остальную муку скармливали в хозяйстве на фермах коровам и телятам.
Зарплаты у работающих на производстве травяной муки были неплохие. Оплату с готовой продукции получали по 300-400 рублей.
Для примера: среднемесячная заработная плата в стране в 1979 – 168  рублей
Среднемесячная заработная плата библиотекаря - 93 рубля

АВМ – 1,5 по производству витаминной муки работала в хозяйстве больше 10 лет. Из-за чего остановили? Единственным отрицательным моментом работы АВМ являлась высокая потребность в топливе. И когда в стране энергоносители подорожали против продукции сельского хозяйства в 10-15 раз, все, конечно, пришлось нарушить.
Право работать на АВМ-1,5 надо было заслужить, завоевать. Желающих много, а работников требуется всего двое. В то время в колхозе жил и трудился механиком Петухов Константин Григорьевич. Этот человек прекрасно разбирался в технике, особенно в гидравлике и электрооборудовании. Именно он не только освоил процесс производства витаминной муки, но и максимально ее механизировал.
Константин Григорьевич придумал и сделал устройство для подачи гранул на склад: сначала готовые гранулы в рассыпанном виде поступают по транспортеру, а затем воздух гонит гранулы на расстояние 15-20 метров прямо в склад, постоянно работают вентиляторы. Вторым оператором работал Зеленков Леонид Александрович. Это были постоянные люди, хорошо знающие механизмы и в случае неполадок готовые быстро устранить их.
В те годы в хозяйстве построили механизированный зерносклад с аэрожелобами, полностью была переделана сушилка КЗС-20. И это тоже дело ума и рук Петухова. Благодаря целеустремленному труду К. Г. Петухова и его помощника Зеленкова в колхозе появились еще две новинки: полностью переоборудованный механизированный склад для хранения и загрузки зерна в автомашины, а также изготовлены в условиях хозяйства загрузчик сеялок, который высвободил, как минимум, 22 человека раньше занятых на затаривании и доставке семян в поле.
Все это – дело рук пытливого ума колхозного умельца Петухова Константина Григорьевича, по-настоящему любящего технику, стремящегося за счет ее усовершенствования облегчить труд людей. Более подробно об этом рассказывает статья В. Ахапкина «Новинки Петухова», опубликованная в газете «Призыв» 6 июня 1987 года.
Экономический эффект новшеств К. Г. Петухова ясен, новинки его были своевременны и очень необходимы для хозяйства.

  Воробьева З.В.,
библиотекарь Игнатцевской библиотеки